Bewerbungsfrist: 30.09.2021 http://www.caritas.de/348O0

Fachkraft, Nicht-Fachkraft

Hauswirtschafts- u. Küchenleitung, Hausw. Helfer/in Küche

Der Caritasverband für die Diözese Eichstätt e.V. sucht für sein Seniorenheim Caritas-Pirckheimer in Nürnberg-Altenfurt mit 92 Heimplätzen als Mutterschutzvertretung und ggf. anschließender Elternzeitvertretung zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Hauswirtschafts- und Küchenleitung (w/m/d)

(Vollzeit 39,00 Std./Woche)

 

Weiterhin suchen wir ab sofort eine/n

Hauswirtschaftliche/n Helfer/in in der Küche (w/m/d)

(Teilzeit ca. 23,00 Wochenstunden)

Ihre Aufgaben

als Hauswirtschafts- und Küchenleitung:

  • Verantwortung für den gesamten Organisations- und Arbeitsablauf sowie für den Personaleinsatz im Küchen- bzw. hauswirtschaftlichen Bereich
  • Zusammenwirkung bei der Speiseplanerstellung
  • Sicherstellung der Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten in bestmöglicher Qualität und unter Berücksichtigung der besonderen Bedürfnisse der zu versorgenden Bewohner, wie z. B. Diäten
  • Einkauf und Lagerhaltung der Lebensmittel und Reinigungsmittel nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten sowie nach hygienischen Vorschriften
  • Sicherstellung der Reinigung der hauswirtschaftlichen Bereiche und die Wäscheversorgung

als Hauswirtschaftliche/r Helfer/in in der Küche:

  • Vor-, Zu- und Nachbereitung von Mahlzeiten
  • Speisen zubereiten und anrichten
  • Reinigungsarbeiten im Bereich der Küche
  • Umsetzung der Hygienevorschriften
  • Essensausgabe an die Bewohner

 

Wir erwarten

 als Hauswirtschafts- und Küchenleitung:

  • Ausbildung als Hauswirtschaftsmeister/in oder Betriebswirt/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
  • Berufserfahrung erwünscht

als hauswirtschaftl. Helfer/in in der Küche:

  • Vorkenntnisse im Bereich (Groß-)küche/Kochen sowie in der Lebensmittelhygiene erwünscht
  • Service- und Bewohner orientiertes Arbeiten

für beide Stellen:

  • eine positive Einstellung zum Dienst bei einem kirchlichen Träger
  • Freude am Arbeiten mit älteren Menschen
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem attraktiven Umfeld mit gutem Betriebsklima
  • leistungsgerechte Vergütung nach Tarif AVR
  • zusätzliche betriebliche Altersvorsorge
  • Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, Schicht- und Feiertagszulagen
  • vielfältige Einkaufs- Sonderkonditionen über "corporate benefits"

Weitere Angaben

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung an das

Seniorenheim Caritas-Pirckheimer
Frau Ilona Hauenstein
Von-Soden-Str. 27
90475 Nürnberg-Altenfurt
Tel. 0911 81882-0
E-Mail: seniorenheim@caritas-altenfurt.de


Arbeitsfeld 1

  • Alte Menschen, Pflege

Arbeitsfeld 2

  • Hauswirtschaft und Service

Funktion

  • Fachkraft
  • Nicht-Fachkraft

Beschäftigungsdauer

  • befristet
  • unbefristet

Beschäftigungsumfang

  • Teilzeit
  • Vollzeit

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